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Steps to Prepare Recette Osso Bucco Dinde Cookeo

Une viande très tendre, agrémentée de ses petits légumes.

Osso Buco

Cette recette était une première pour moi.

Recipe Summary Osso Buco

Ingredients | Recette Osso Bucco Dinde Cookeo

  • ¼ cup all-purpose flour
  • 2 teaspoons salt
  • ¼ teaspoon ground black pepper
  • 2 pounds veal shank
  • 3 tablespoons butter
  • 3 tablespoons olive oil
  • 1 cup chopped onion
  • 1 cup thinly sliced carrots
  • ½ cup chopped celery
  • 2 cloves garlic, crushed
  • 1 (8 ounce) can tomato sauce
  • 1 cup water
  • 1 teaspoon dried basil
  • 1 teaspoon dried thyme
  • 3 sprigs fresh parsley
  • 1 bay leaf
  • Directions

    Info | Recette Osso Bucco Dinde Cookeo

    prep: 20 mins cook: 2 hrs 30 mins total: 2 hrs 50 mins Servings: 7 Yield: 6 to 8 servings

    TAG : Osso Buco

    World Cuisine Recipes, European, Italian,


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